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2024年11月29日 (金)

ピザ用電気窯

20241129-130117カミさんが何やら楽天のポイントかき集めて念願のピザ窯を取り寄せました(上段)

パンを焼くのにオーブンレンジ二台使いですがさらに追加
やはりピザは火力がないと普通のオーブンレンジではなかなか難しい
家で出来ないことのひとつが『ピザを美味く焼く』これが悔しいのですね
これは400℃いけるみたいです

庭に耐火煉瓦で窯を作るなんてのも憧れがちなんですが当地では積雪の問題がありますし窯を暖めるまで時間がかかって大変だし暖まってしまったものが冷めるまでどうする?とか考えるとちょっと手が出せません

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