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頂いたコーヒー豆で自分の好みの味を出せるよういろいろやってました。豆の量、挽き目、湯温、蒸らし時間、抽出速度...フレンチプレスなどもやってみました
金属フィルタを使って少しオイル成分も出してかなりいい線行ってきました。カミさんにも好評
2022年12月 2日 (金) | 固定リンク
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