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2022年8月12日 (金)

コールド・ブリュー

20220812-174130ホットの2倍ぐらいの豆を使いますが、この時期美味いですよねえ。
アイスコーヒーとも違ってフルーティーといいますかフレッシュといいますか..
粗めのメッシュで挽いてこのKINTOの容器で冷蔵庫へ入れ翌日いただきます。

豆はイタリアンローストのブレンドが美味しかったですねえ。
イタリアンはこないだ100gしか買えなくて終わってしまい、これはいつもホットで飲んでいる深煎りのブレンド。

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