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2021年12月 8日 (水)

思ってたカンパーニュ

20211208-110737天然酵母を育てるところから始めて約一週間、手間ひまかけてカンパーニュが焼けました。
シェフによりますとクープもよく開いて思ってたものに近いとのこと。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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コメント

もうプロフェッショナルの域ですね。バタールが食べたい!もう何年も食べていない。Hi
WSJTXもJTDXもなんですけど、たまに送信に切り替わっても出力が出ないことがあるんですけど、わたしだけかな?         

投稿: らk | 2021年12月 8日 (水) 13時08分

先ほど食べてみました
スライスしてクリームチーズ塗って、サニーレタスにマヨネーズ、スモークサーモンのサンドイッチ、いやあ美味い
焼きたてだし、その辺のお店よりもイケてると思います。

送信しても変調乗らないことたまにありますよ。
一度止めて再送信すると出るみたいな
なんかのバグでしょうね

投稿: Yamada | 2021年12月 8日 (水) 13時17分

やはりそうなんですね。USBにアイソレーターかましたりもしたんですが、改善しません。
回り込みもしていないんですが、たまになると一度止めて再送信しかないんですね。
食パンは家で作ってますが、その分パン屋さんに行く機会が減って・・・バタールやバゲットはそちらみたいなわけにはいきません。シェフ凄いですね!

投稿: らk | 2021年12月 8日 (水) 13時36分

ちょっと、うちも回り込んでるかどうかわかりませんけどもそういう症状はありますね

食パンも焼きたて美味いですからね、ほんとパン屋さんには行きません、蕎麦屋もうどん屋も行かない、あとはパスタを制すれば..
ハード系のパンはやはり火力がないとうまくいきませんでした

投稿: Yamada | 2021年12月 8日 (水) 17時39分

JTDXですが私もたま~に発生しますね。
なんかちょっと送信のタイミングがズレた時になるような気がしますが、ホント数か月に1回程度の頻度なので気にせず使ってます。Hi

14のFT8、今日もウメちゃんは元気に出てたなあ。ww

投稿: jh7めv/シャックだよ | 2021年12月 8日 (水) 18時43分

モニタ鳴らしておいておかしいときは確認できますね

ウメさんはアンテナ上げたようでよく出てるみたいですね
私は21メガで会いましたが

投稿: Yamada | 2021年12月 8日 (水) 21時58分

14FT4 713 TO9W でけたでぇ。

投稿: jh7めv/シャックだよ | 2021年12月 9日 (木) 06時55分

寝坊しとったー

投稿: Yamada | 2021年12月 9日 (木) 09時45分

昨日も入ってたんだけど弱くて無理・・
今朝は1のJRK御大から始まってQVIさんもゲット・・でも聞こえないんだなこれが。
しばらくしてようやく入り始めて10人目ぐらいかな。
私の後はしばらくしたらマイナス一桁まで強くなって猛パイルになりました。
開けはじめをじっと待つのが吉!!

投稿: jh7めv/シャックだよ | 2021年12月 9日 (木) 18時38分

7メガもいいかもなあ
RDP上げちゃいたいねえ
今日なんかめちゃ小春日和だったんだけど
明日はどうかな

投稿: Yamada | 2021年12月 9日 (木) 22時07分

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