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2021年7月24日 (土)

シナモンロール

20210724-232852こんなの食べてていい時間じゃないのだけどコーヒーにベストマッチでついいってしまう。
カミさんがパンを焼きまくっています。
食パン、パンドミ、ミルクフランス、バターロール、ベーコンエピ、ソーセージロール、レーズンやクルミ、カレーパン、etc..
パン屋さんみたいです。

 
 
 
20210725-084626 冷蔵庫には各種の粉が冷やされています。
孫娘に送ると『おいしい』って食べるもんでばあちゃん張り切ってます。
もともとパナ社のホームベーカリーで焼いてたんですが自動モードでは夏場になって発酵が思うようにいかず頭にきて最近はほぼ手動モードかスクラッチの手作り。
食パンの型も合羽橋から取り寄せました。
オーブンが小さいのが悩みの種。

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コメント

毒味(?)役お疲れ様です
そうですか、可愛い孫ちゃんの為ですか
大きなオーブンをお買い求め下さい

投稿: sky | 2021年7月25日 (日) 05時20分

 美味しそう! っていうかそこらにある売り物の上を行ってますよね。お孫さんでなくても目の前にあるだけで喜んでしまいそう。拝見した今が夜でなくて良かった(^^;

投稿: JI3KDH | 2021年7月25日 (日) 06時26分

skyさん

大きなオーブン、置く場所やコンセントの問題がありますねえ
でもこんなに作るんなら考えたほうがいいかも

JI3KDHさん

材料、割合、発酵、温度、時間、火力、多分に理系のトライ&エラーでそこそこの出来になってきております
材料費、光熱費、送料考えたら「お金送るから買ってきて」って話なんですが孫の「美味しい」ポーズを見るとそんなの吹っ飛んでしまいます
何より使用材料や製造工程がわかっているのが安心です

投稿: Yamada | 2021年7月25日 (日) 08時29分

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