挑戦作

カミさんが初めて挑戦したパン・ド・カンパーニュ

見た目いい感じです。
お店に売っているものと比べると外側が柔らかい感じ。
オーブンレンジの限界なのかもしれません。
でも、まあこれはこれで全粒粉の味がする美味しいパンです。