かけそばもgood
先日仕入れた蕎麦粉もこれで終了，次は年越し蕎麦か．．
もっちもちのかけそば美味いです．
あったかいのもほっとします．
| 固定リンク
「蕎麦打ち修行」カテゴリの記事
- うどん、こうやってます(2019.02.09)
- 一関でお昼(2019.01.25)
- 大将のうどん(2019.01.13)
- 年越してから蕎麦(2019.01.02)
- うどん、うどん(2018.12.10)
About This Site
Links
Repair Site Links
Archives
- W4RT's OBF817 CW narrow doesn't work properly in New 817ND
- W4RTのOBF817 CWナローフィルタが817NDで巧く動かない
- Winkey
- Winkey2
- ALC Problem with TS-850 ==>> DC-DC Mod
- Kenwood PS-32 Fan Mod
- 25ｍタワー姿図ダウンロード
- 自作スタンドマイクwithノイズゲート・コンプレッション・リミッティング・グライコ
- RJX-661 AM Filter MOD by jh7mev
- うどんの打ち方（pdf 約400KB）
- 蕎麦の打ち方（pdf 約770KB）
- 手打ちうどんの塩と水の量計算（EXCEL）
- 浮かれ旅 2007 オランダ～スペイン
コメント
温かいそばも良いですね。
特に年末年始になると汁の匂いが季節の香りとして、私の記憶の中に刷り込まれております。
やはり「かけそば」ですよね、天ぷらを付けたとしても別乗せで、充分にお蕎麦を味わってからのせる。
あ～、季節ですね。
投稿: JA7QQQ/8 | 2010年12月 6日 (月) 13時04分
そうですね，かけそば
とろろも捨て難いですがHi
北海道の蕎麦は温かいやつに合うような気がします．
まー新蕎麦はどうやっても美味いHi
投稿: Yamada | 2010年12月 6日 (月) 15時09分