気合を入れてcafe!
ずっと逆単身赴任でゆっくりコーヒーを淹れるということがありませんでしたので久しぶりに.
いつも美味しい豆を焙煎してくれて,なんか私のblogもご覧になってるらしいカフェ・デ・ジターヌさんに敬意を表してサービスショット(笑
ネルドリップで気合を入れていきましょう,もう少し冷まして..
先日,「ちょうど出来上がったところなので..」とお勧めいただいたエチオピア,上手く入りました.(自画自賛)
フルーティーな甘さがあります,skyさんから頂いたフルーツバームクーヘンに良く合います.
カップも気合の入ったヤツをということで,カミさんに出してもらったローゼンタールのヴェルサーチ(廃盤).
旨いですねえ,なんかほっとするというか,リセットされる感じがします.
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