« エスプレッソマシーン | トップページ | ジャミング »

2006年5月 8日 (月)

ハマりますね，コレ

Cafe_espresso今日も淹れてみました，エスプレッソ．

厚手のちょうどいいカップが無いので
薄いけどカミさんのコレクションから
小ぶりな東洋陶器會社製を拝借．

スチームミルクがいまいち泡立たなかったなー．
なんかコツがありそうです．

2006年5月 8日 (月) お気に入り・物欲 |

« エスプレッソマシーン | トップページ | ジャミング »

「お気に入り・物欲」カテゴリの記事

コメント

もう少し横からの画がいいと思います
うーん、エスプレッソってものは
ミルクや砂糖が必要ですか
ストレートだと思っていました

投稿: sky | 2006年5月 9日 (火) 09時05分

「エスプレッソに砂糖」議論のあるところですねHi
私も以前は普通のコーヒー同様，砂糖なしで飲んでました．
どうも本場イタリアでは砂糖を入れない人は稀のようです．
で，私は最近エスプレッソに砂糖は入れますがあまりかき混ぜず，溶け残るぐらいにして味の変化を楽しむようにしてます．
ミルクは普段は入れません．
カプチーノの練習ですHi

投稿: Yamada | 2006年5月 9日 (火) 10時17分

あ、カプチーノ
昔のイタリアでは
日本からの観光客は必ず
注文するのは
カプチーノ
ウェイターが
面白そうに
カプチーノ、カプチーノ、カプチーノと
連呼していた

投稿: sky | 2006年5月10日 (水) 09時06分

カプチーノ，ラテ，カフェ・マキアートと
ややこしいですねHi
ホットミルクとミルクフォームの分量で違うらしいですが．．．

投稿: Yamada | 2006年5月10日 (水) 17時44分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です： ハマりますね，コレ:

« エスプレッソマシーン | トップページ | ジャミング »