2019年8月14日 (水)

嶽きみ

20190814-125043旬を迎えたブランドとうもろこし。
美味いですねー
メディアで紹介されることも多いので“だけきみ”という名前だけはお聞きになったことがあるかもです。
岩木山麓の高原で作られています。

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アイスコーヒー

20190814-094758水出しもいいんですが、ステンレスメッシュでドリップしたコーヒーを冷ましてアイスコーヒーにしてみました。
手動のミルはやはりお掃除するといい状態の挽き具合になります、粒度が揃ってカリカリと低速で挽くのがいいみたいです。

 

 

 

20190814-100215粗熱を取って冷蔵庫へ。

数時間後飲んでみるとびっくりするほど甘い、カミさんが
『なんか入れた?微糖?』
っていうくらいです。
油分が入るおかげでしょうか、ペーパードリップで淹れたものとはぜんぜん違います、水出しよりもさらに甘さが際立ちます。
手間と時間がかかるものは美味いねー
ステンレスのメッシュにはしばらくハマりそうですねえ、ペーパー切らして一袋買ったばかりなんですが。

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2019年8月 8日 (木)

SUSフィルタ

20190808-193339過去には布フィルタも使ったし、ここのところはずっとペーパーフィルタでした。
フレンチプレスも気になるのですがステンレスのメッシュフィルタも試してみたいということで..
メーカは我が家に多数あるKINTOさんの商品。

 

 

 

20190808-194135今後いろいろ調整してみますが、まずは一回目
一穴のガラス容器を通るせいか抽出時間が長めです。
 
 
 
 
 
 
 
20190808-195106同じくKINTOさんのカップ、木のトレーもKINTO、福島のうまいモモが入ってるガラス容器はIKEA

ペーパーフィルタのすっきりと全く違った味わいでストロング、これはこれでうまいですねー

結論、どうやって飲んでも美味しいなー、という..Hi

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2019年8月 4日 (日)

コールドブリューに挑戦

20190804-173255KINTOさんの容器で水出しやってみます。
いつものお店(ジターヌさん)でイタリアンブレンドを求めてきました。
飲めるのは明日だー

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2019年7月19日 (金)

Snoopy in Space

人類のアポロ11号月面着陸から50周年、今度は犬の番だ。
アポロといえばSnoopyやCherlie Brownこの犬のバッジを貰うことは宇宙飛行士の夢
IEEE SPECTRUM "How NASA Recruited Snoopy and Drafted Barbie"

今秋、Apple TVからアニメが配信されるらしい、注目!

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2019年6月 5日 (水)

もらったー

20190605-175959また誕生日が来てしまいます。
去年お気に入りのニッパを送ってくれた娘から『何がいい?』と連絡が来たのでずうずうしくリクエストしたものが届いた。

 

 

 

20190605-180211いぇーい
これかっこいいんですよねえ、重量感もよし
機能とデザインが伴っているものって多くはない、どっちかが出るとどっちかが引っ込む。

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2019年5月13日 (月)

もらったー

カミさんの友達が武道館へ行ったようで、何時間も並んで買ってきてくれたらしい。
ありがとうございます!
リバーシブルなのですね。

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2019年5月10日 (金)

負けたなら..

01ea54824402c059103918f6e762d05d2df4bd46 負けたならこれで対抗せよ、と送っていただきました。
ポケットツールナイフがおまけです、skyさんありがとうございました。

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2019年4月16日 (火)

うちのオールブラックス

0195211f8a9508a28a3e3962087f25ea82c90c22ほとんど外食せず、一方でじぶん家で美味いものを飲み食いするためなら手間やハードウエアを惜しまないのがうちのスタイル、左から炊飯器、パン焼き器、トースター、エスプレッソメーカ、オーブンレンジ。
象印、パナ、デロンギ、ユーラ、バルミューダ、みんな黒。

 

 

 

01f0bf75da1f61cf25d3fb810b19e90a6c9ec7e6 今回の新入り、スイスの自動エスプレッソコーヒーメーカ、けっこう価格帯の高い製品なので思い切りました。
いつもコーヒーは私の当番でドリップで淹れますが私がいないときにカミさんが思うように上手く淹れられないという問題がありました。
また、エスプレッソが好きでエスプレッソマシーンもあるにはあったのですがメンテナンスが大変なのに加え、細かいメッシュのコーヒーパウダーを常備できずお蔵入りになってしまいました。
できれば毎回豆を挽くのが理想、よさげなミルを買って蔵入りのデロンギを引っ張り出すか..いやそれではやっぱり私の当番に限定されてしまう。
カミさんが調べて探し当てたコレはなかなかの優れもの、私は手を出さず横で見ていましたが豆と水を入れるだけで実に美味いエスプレッソが短時間で出来上がり、豆を挽くところから豆ガラの始末、使用後の洗浄まで自動化されていてメンテナンスも楽そう、同梱のミルクフォーマもいい感じでほうじ茶ラテなんかにも使えそうです。
新入りながら仲間とすぐに打ち解ける明るいやつという印象です。

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2019年3月14日 (木)

お買い物は

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ほとんど物を展示していない狭いお店。
言えば奥から出てきます。
外からはスモークフィルムで中が見えません。
一見、何の店かわからない。
ドアに張り紙
「開かないときは呼び鈴押してください」
防犯上こうなってるんですねー
メインの通りは治安もいいのですが、さすがにこの辺は一人で歩いてるのは危険と判断しホテルからタクシーで来ました。



   

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お目当てのモノはこれ。
LDGのリモートチューナ、コントロールケーブルが要らないってのは便利そうなんですがどうなんでしょ
MFJあたりも故障が多いみたいだし...
レビューを見るとそんなに評判がいいわけでもなく、とりわけラッチングリレーじゃなくて電源供給が切れると設定が飛んでしまうというのが不評のようでした。
 
 
 
      
片道20ドルのタクシー代をかけて行って、そんなに安くもないのですが日本の正規代理店と称するお店の値段よりは低価格。
ま、ヒマだしカジノにも興味なし、英会話の練習ぐらいのつもりで行ってきました。
土曜日でしたがお店にはお客が二人、モービル用品かなんか買ってました、そのお客が帰ったあとは誰も入ってきませんでした。
在庫があるか?と聞くと
「二つある、二つ持っていくか?」
「いや一個でHi」
「中、確認する?」
「うん」
するとポケットからさっそうとオートマチックのナイフを取り出し箱を開けてくれました、かっこいいねえ、そのテのナイフ日本に持って帰れないんだよねえ..
端末にコールサインや名前を登録しました。
「日本のどの辺?」
「北のほう」
「北海道?」
「それJA8すぐ隣、南」
「沖縄に居たことあるよ」
「へー、三沢は近いよ」
「へー」

「悪いけどタクシー呼んでくれる?」
「Uber?普通のタクシー?」
「普通ので」
この町では路上でタクシーの乗降をするのは違法です。

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「これもちょうだい」(QST誌)
「サンキュー、会えてうれしいよ」
「ミー、トゥー」
「IC-7610売れてる?」
「売れてる、けど7300のがめっちゃ売れてる」
「私は7600ユーザ、6mメイン」
「ふーん」

・・・・・・・・・・・・
「土曜だから混んでるんかねえ」
「来ないねタクシー、もう一回電話してみる」
と、電話中にタクシーやってきました。
ありがとう、じゃあね、とお店を出ました。
 
 
タクシーの運転手曰く
「カジノ行かないでこんなところに何しに?ビジネス?」
「ショッピングだよ」
「???」

「無線機やなんだよ、あそこ」
「はぁ..」(わかってなさそう)

こんなのをスーツケースに入れて帰ると税関で怪しまれそうなので箱の中にお店のホームページのアイテム画面を印刷したものに "For HAM Radio Use"と書き、レシートを入れておきましたら無事着いてました。

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さて、設定が飛ぶ件、メーカの商品説明にも
"Non-Latching,High Powered Relays."
となっています。(赤色下線は私
「そうか、でもダイオードORで電池バックアップすればいいよね」
と思っていたのです。

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どっこい取説を読みますと
・ラッチングリレー使用
・不揮発性メモリ

となってます。(赤色下線は私
試運転してみましたが電源供給を切っても設定は保存されているようです。
こっそり改良されたのでしょうね。
「予告なしに仕様変更する場合があります」
ってやつですかねえ、公表すると
「俺のはどうしてくれるんねん」
となるからかな?無償交換はできないだろうし。
低いバンドで使えるかどうかやってみたいと思ってます。
まずは1:4のUN-UN巻きますか。

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