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2019年8月29日 (木)

めちや忙し

矢巾町で2日の予定で盛岡に来てます。

午前中、平川市の現場を終わらせてそのまま来るつもりだったけど携帯に新規の依頼の電話がバンバンかかってきて打ち合わせの資料を作るために一度青森に戻ってから走ってきました。

明日は矢巾町の現場を一旦抜け出して雫石町の打ち合わせにも行かなくちゃ、ていうか八戸も被っていてそちらにはどうやっても行けないので下請けさんに頼んだのだ。来週はつがる市、五所川原市、秋田市、青森市、十和田市などで埋まってます、さらに増えてくるのでどうしたもんか…

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2019年8月24日 (土)

スタバ

左の飲みかけはカミさんが注文したコールドブリュー、右は私の注文フレンチプレスのアイス、豆を選べるのでケニアにしました。

フレンチプレスは手間がかかって申し訳なかったけどコーヒーらしい味わいがあります。

コールドブリューはあっさりで苦味だけの感じ。

やっぱ、うちのコーヒー美味い。

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2019年8月20日 (火)

安いね

20190820-181504カミさんのPCを更新してデータを移してたらやたらデカい動画ファイルがあった。
ちょうどUSBメモリが欲しかったので注文した64GB、東芝、これで送料込み¥1kちょっとのもん

ExFATにフォーマットしてデータ移行完了。

お古のCORE2/6600のデスクトップはO君が活用してくれるかな?ゴミ?

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2019年8月19日 (月)

こいつは..

20190819-122417イナゴですわねえ、車のフロントガラスに貼りついてます。
昨日も弘前へ行く途中タダ乗りしてた。

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2019年8月18日 (日)

弘前でお茶

20190818-143633お休み中、どこにも行けないうちに最終日となってしまいましたのでカミさんと弘前まで出かけランチ。
帰りに定番のソフトクリームに..は行かず藤田記念庭園中の無料スペースにあるカフェへ。
ここは有形文化財のスタバにもほど近いところです。
昔、中学~高校のころ両者の中間地点に住んでたことがあります。
弘前はいいところがたくさんありますね。

 

 

 

 

 

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2019年8月16日 (金)

20m FT8

昨日、寝る前に20mを覗いたら未交信エンティティのアンドラC31RPが見えてて呼んだら間もなく応答があって1up。
今夜も寝るべかなと0100、覗いてみたらウェスタンサハラS01WSが見えててこれも未交信なので呼んだら一発応答でしたー
よくワッチされてる方はとっくにやってるんでしょうけど私は6mばかりでしたからねえ..

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2019年8月14日 (水)

嶽きみ

20190814-125043旬を迎えたブランドとうもろこし。
美味いですねー
メディアで紹介されることも多いので“だけきみ”という名前だけはお聞きになったことがあるかもです。
岩木山麓の高原で作られています。

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アイスコーヒー

20190814-094758水出しもいいんですが、ステンレスメッシュでドリップしたコーヒーを冷ましてアイスコーヒーにしてみました。
手動のミルはやはりお掃除するといい状態の挽き具合になります、粒度が揃ってカリカリと低速で挽くのがいいみたいです。

 

 

 

20190814-100215粗熱を取って冷蔵庫へ。

数時間後飲んでみるとびっくりするほど甘い、カミさんが
『なんか入れた?微糖?』
っていうくらいです。
油分が入るおかげでしょうか、ペーパードリップで淹れたものとはぜんぜん違います、水出しよりもさらに甘さが際立ちます。
手間と時間がかかるものは美味いねー
ステンレスのメッシュにはしばらくハマりそうですねえ、ペーパー切らして一袋買ったばかりなんですが。

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2019年8月11日 (日)

落胆

割と近所に新しいコーヒーやさんが出来てて、カミさんの話ではいつも駐車場に車がいっぱいだという。
買い物で疲れたので寄ってみようかということになりましたが..
中は一見オサレだけどそんなにこだわった内装ではない、座席数は多く、駐車場いっぱいだけど空席多数。
メニューを見ると1.5倍の増量サイズだという、つまり300cc
どうやって淹れるのかなと店員さんの行く方向を見ると驚いたことに大きな自動マシンでボタンをポンっ!
豆はどうやら大手メーカーのマスプロ品
お味のほうは50年ぐらい前レトロな喫茶店で飲んでたアレ、あるいは群馬の地下のジャズ喫茶でいつも飲んでた冷めたコーヒーをやかんで沸かしなおしたアレのような昔の記憶を呼び覚ますマ〇さ..
これの増量サイズはキツいので残して退散しました。
友人と長時間ダベって過ごすというようなコンセプトの店なのかな?

うちのコーヒー美味いな、と再確認でした。

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2019年8月 8日 (木)

SUSフィルタ

20190808-193339過去には布フィルタも使ったし、ここのところはずっとペーパーフィルタでした。
フレンチプレスも気になるのですがステンレスのメッシュフィルタも試してみたいということで..
メーカは我が家に多数あるKINTOさんの商品。

 

 

 

20190808-194135今後いろいろ調整してみますが、まずは一回目
一穴のガラス容器を通るせいか抽出時間が長めです。
 
 
 
 
 
 
 
20190808-195106同じくKINTOさんのカップ、木のトレーもKINTO、福島のうまいモモが入ってるガラス容器はIKEA

ペーパーフィルタのすっきりと全く違った味わいでストロング、これはこれでうまいですねー

結論、どうやって飲んでも美味しいなー、という..Hi

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2019年8月 5日 (月)

コールドブリュー試飲

20190805-18483724時間水出ししたコーヒーを頂きました。
すっきりだし、甘いし、美味いですねー
アイスコーヒーは930mℓで100円そこそこのペットボトルで文字通りお茶を濁したりするのですが牛乳たっぷり入れてごまかさないといけませんけど、これは別もの、大事に飲みたくなります。

後ろに誰かいますが、新顔Hi

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2019年8月 4日 (日)

コールドブリューに挑戦

20190804-173255KINTOさんの容器で水出しやってみます。
いつものお店(ジターヌさん)でイタリアンブレンドを求めてきました。
飲めるのは明日だー

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2019年8月 1日 (木)

秋田暑かったー

20190801-162042それもヤバい暑さと湿度でしたねー
毎時間ごとにエアコンの効いた休憩室で休んで飲み物も何リッター飲んだかわからない
←赤いのずっと回ってました

17時までフルタイムがんばってそのあと青森まで戻ってきました。

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