今日は一日蕎麦打ち

くたびれて画像なしです＿ﾉフ○　ｸﾞｯﾀﾘ

半日勤務だったのですが，会社に蕎麦打ち道具を持ち込み，私は朝から蕎麦打ち．
昼からみんなで蕎麦を食べる会を開きました．
参加者１８人分．
初めて会社で打ったり，茹でたり，勝手が違って苦労しました．

北海道の新蕎麦を十割で打ちましたが，信州には及ばないまでもまずまずでした．
早く出ないかな信州の新蕎麦．
蕎麦つゆはうまく出来ました，残ったつゆは
『これ，貰って行っていい？』
という方が多数でした．
またやれ，との声も．．（汗

家に帰ってからもお約束してた友達のところへ持っていく蕎麦をもう一度打ちました．