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2008年9月22日 (月)

つゆ焼きそば

20080922_2 最近B級グルメづいてるカミさんが今日,友達と行ってきたという黒石つゆ焼きそば妙高さんの青森店.
これはあくまでもソース味の焼きそば.
野菜と肉,麺をソースで炒めてソース味の出汁をはって揚げ玉,ねぎを乗せてるんだそうです.

カミさん的には昨日のラーメンよりはちょっといいかな,ってことでした.

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コメント

先日、こちらの方のTVで紹介してましたものですかね?
店主が間違って、焼きそばをラーメンのつゆに入れたのが始まりとか
とで、今はやってるそうですね。

たべてみたいですね

投稿: 神奈川のK | 2008年9月23日 (火) 07時33分

おはようございます.
マスコミに取り上げられることも増えてきましたのでたぶんそうだと思います.
私は未体験Hi
仕事で黒石市へ行くことがあったら本場のを食べてきたいと思います.

投稿: Yamada | 2008年9月23日 (火) 07時41分

博多の「焼きラーメン」の逆バージョンでしょうか?

Yamadaさんも麺フリークですねぇ
湯河原には焼きタンタン麺というものがあるらしい
まだお目にかかったことはありません

投稿: sky | 2008年9月23日 (火) 17時30分

はい,パスタもうどんも守備範囲ですよHi

>湯河原には焼きタンタン麺というものが

ほぉ,伊豆の方に行ったら忘れずに行ってみたいもんですねえ.

投稿: Yamada | 2008年9月23日 (火) 17時49分

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